2025冬 大雪による青森りんごの危機
全国シェア6割を占めるりんご産地、青森県津軽地方に今冬大雪が降りました。2023年、2024年と猛暑の影響で収穫量が激減していましたが、2025年秋以降の収穫はこの大雪によりそれ以上の影響が見込まれます。 大雪による枝折れ 2024年年末からの寒波が断続的...中性脂肪を下げる？記憶力を維持する？そんなヨーグルトってどんな味！？DHA+EPAヨーグルト、お取り寄せしてみました♪
機能性表示食品「DHA＋EPAヨーグルト」18個セットを、実際にお取り寄せして食べてみました！「DHA+EPAって魚の栄養素な気がするけれども、、、どんな味のヨーグルトなの？」「サプリよりも食べやすそうだし、魚嫌いな子どもにぴったりかも！だけど、実際食...野菜高騰！産直野菜と卵のセットをお取り寄せしてみました
ここ数年、予測不可能な天候もあり、いつも通りに野菜が育たないことも多く、野菜が高騰しています。また健康志向の高まりとともに、安心・安全な食材を求める人が増えています。イー有機生活では季節ごとに厳選したこだわりの野菜セットを3産地から直送で...有機生活の人参ジュースの魅力とは？栄養価と美味しさの秘密を徹底解説！
健康志向の高まりとともに、無添加で栄養豊富なジュースが注目されています。その中でも「有機生活の人参ジュース」は、有機栽培の人参を使用し、素材本来の美味しさを最大限に引き出したジュースとして人気を集めています。本記事では、その魅力を詳しく...スタッフで試食させていただきました！中山道ハム 無添加ハム・ソーセージ(10種10袋)セット
今回はギフトに人気の中山道ハムソーセージのセットをスタッフで試食させていただきました！10種類入ったオーガニックフーズさんの中山道ハムソーセージ、それぞれの感想をご紹介します。ギフト、またご自宅用にご検討されている方、参考にしていただけた...2024年今年お届けする無農薬りんごの生産者を訪ねてきました
2024年も無農薬りんごのお届けがはじまりました！入荷数が少ないため、ご注文順のお届けとなります。この時期だけの無農薬りんごを、ぜひお楽しみください。今年は青森を訪問し、生産者のみなさまにお会いすることができました。いろいろなお話をお伺いし...石垣島レモンの生産者 蓮さんのお話
夏場に大人気の石垣島レモン（マイヤーレモン）。園地を一から切り開いた須川さんから、2024年より新しい生産者、蓮さんへとバトンタッチされました。本日はマイヤーレモンを育てる知恵と技を受け継いでつなぐ、蓮さんのお話をお伺いしました。 マイヤーレ...手作り＆自然派 今からはじめる花粉症対策！～梅仕事の次は青みかん仕事～
突然ですが、あなたは花粉症ですか？ 「はい」と答える方は…残念ながら年々増えています。植林した時期や花粉の量が影響しているのでしょうか。そして、「いいえ！」と答える方の中でも、年によって少しムズムズしたり、くしゃみが出やすかったり、怪しい...梅３キロでどれくらいできる？今年の梅仕事は、梅シロップと梅酒を作りました
王隠堂農園の梅は毎年とても立派です！サイズにするとLLサイズ以上！？さらに！産地直送で届くので、鮮度抜群です。 今年は青梅３キロで、梅シロップと梅酒を仕込みました。何のひねりもない、一番手軽で失敗のないレシピで作っています。ご参考にしていた...
