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有機栽培や特別栽培は環境にやさしい農業です
「環境保全型農業」は、化学肥料、化学合成農薬の使用を削減することで、持続可能な農業を将来へと繋ぐしくみです。地球温暖化防止や生物多様性の保全などにも繋がる環境にやさしい農業です。環境にやさしい農業で栽培された農産物には、化学肥料、化学合... -
希少な有機栽培りんごご案内中。他の栽培方法との違いは？
e有機生活オンラインショップでは、2023年より有機JAS認証取得済み「有機栽培りんご」のご案内を開始しました。先行してご案内していた栽培方法も含め、国産りんごの栽培方法ラインナップは、有機栽培、特別栽培、無農薬栽培（特別栽培）、慣行栽培（特別... -
2023年の有機りんご・無農薬りんご（特別栽培・農薬不使用）の生産者さんをご紹介します
国産りんごの中でも希少な「有機りんご」・「無農薬りんご」（特別栽培・農薬不使用）を毎年ご案内しております。収穫量が少ないため、ご注文順に出荷させていただいている大人気商品です！今日はその生産者さんをご紹介します。 2023年は、地球規模で一番... -
無農薬りんごを、皮ごと使いたい！
秋から冬にかけて、りんごの季節がやってきます。「りんごが赤くなると医者が青くなる」と言われるほど、栄養たっぷりなりんご。旬の時期には、毎日朝食やデザートでいただきたいですね。 e有機生活では、希少な無農薬りんごを数量限定でご案内しています... -
有機農法30年のさんぶ野菜ネットワークの有機野菜セット
今が旬の有機野菜を６品セットしてお届けします!!有機JAS取得の野菜限定なので「安心安全」。しかも、旬の採れたて野菜を産地直送させていただきます。安心も一番!! 栄養も一番!! お味も一番!! 【さんぶ野菜ネットワークは有機農法を30年以上】 さんぶ野... -
希少な柑橘「紅まどか」、2024年は終了いたしました
【Bigな柑橘！紅まどかとは？】 「紅まどか（べにまどか）」は、まずびっくりするのがその大きさ！1個が700～1500gの大玉の柑橘です。温州みかんと並べるとこんなに大きさが違います！なんと、顔くらいのサイズ感。それもそのはず。大きな柑橘で有名な、文... -
小粒さやあかねで作る「たこジャガ」（たこ焼き風じゃがいも)
南風農園さんの「さやあかね」(有機栽培同等・無農薬）を、今季はじめてご案内させていただいています。さやあかねは、皮がほんのりピンク色で、貯蔵すると甘みが増してくるじゃがいもです。 今日は、2Sサイズの「規格外さやあかね」を使って皮ごと使うか... -
さんぶ野菜ネットワーク（千葉県）の環境にも生物にもやさしい「さんぶの有機人参」
さんぶ野菜ネットワークの有機人参は、毎年12月から2月の冬人参、4月から6月の春人参を産地直送でお届けしています。 さんぶ野菜ネットワークは、30年以上日本の有機農業を牽引してきたグループです。 有機農業とは、有機JAS規格に従い、禁止された化学肥... -
体がポカポカ温まる、人参生姜ごはんレシピ
秋冬が旬の人参と生姜を使って、簡単で美味しい人参生姜ごはんはいかがでしょうか？人参の甘みを感じ、生姜のおかげで食べやすい味わいとなっています。人参・生姜は、栄養豊富な皮ごと使ってしまいましょう。これ一品で、体がポカポカ温まります♪ 【人参...
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