• 王隠堂農園の小梅2kg_s40
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王隠堂農園の小梅2kg_s40

4,390(税込)43ポイント

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販売開始:2024年04月23日

販売終了:2024年05月22日

数量


商品内容 小梅 2kg(M~L)
栽培方法 特別栽培(農薬減・化肥無)
出荷時期 5/13~5/25頃出荷予定
天候等の影響で変更になる場合がございます
産地・生産者団体 王隠堂農園(奈良県・和歌山県・三重県)※出荷時期により県産表示が変わります
送料について 産地直送送料無料

※北海道+800円、沖縄+1500円

※梅は箱の中で蒸れて熟成が進みます。到着後はすぐに開封してください。


産直でお届けする特別栽培小梅


小梅
除草剤不使用・化学肥料不使用・農薬半減以下で栽培した小梅です。特別栽培の小梅を産地直送でお届けします。

※小梅は固い青梅~ほんのり熟した梅をお届けします。


北海道・沖縄へ送る場合の送料加算について

王隠堂農園よりこだわりの小梅をお届けします

有機肥料100%で育てた小梅です

小梅の樹


王隠堂農園の梅は、全て化学肥料不使用で作りました。農薬は通常栽培より50%以上削減した特別栽培です。

心をこめて丁寧に育てた粒よりの小梅です。

奈良から和歌山に流れる、水の美しい吉野川・紀ノ川流域にて、実った梅です。

生産者よりメッセージ


私たちは、「健康・安全・国産」を”本物印”として農薬の使用を最小限に抑えています。土壌を傷め、農作物に悪い影響を及ぼすため「除草剤」は一切使用しません。食べてくださる皆様の健康・安全のため、そして地球と土のため、我々作業する生産者のためにも、薬を使わず心を込めて草刈りを行っています。

環境にやさしく、いつまでも持続可能な農業を一丸となって目指しています。健康重視の商品を。安心して召し上がっていただける美味しいものを。厳選した梅を直送致します。

梅の旬の期間は短く、発送期間は一週間となっています。ご注文はお早めにどうぞ。
 

王隠堂農園の小梅・いろいろな使い方

小梅

小梅は、青梅同様さまざまにお使いいただけます。小梅は小さいので、小さい容器でも手軽に作れます。食べる時もぱくっと。少しずついろいろな種類を作ってみると楽しいかもしれません。

○小梅の梅干し
○小梅のカリカリ漬け
○小梅の塩漬け
○小梅の醤油漬け
○小梅のピクルス
○小梅シロップ
○小梅はちみつ漬け


漬けきれない分は、洗ってヘタを取り水分をふきとった状態で冷凍をしておくと、梅ジュースや梅サワーなど簡単に漬けられます。梅ならではの芳醇な香りを生かした、さまざまな梅仕事。今の時期だけ楽しめる“小梅”での梅仕事を、おたのしみください。


小梅のレシピ画像 
※小梅は固い青梅~ほんのり熟した梅をお届けします。