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王隠堂農園の青梅3kg(梅酒・ジュース用)_s40
¥4,990(税込)49ポイント
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販売開始:2024年04月23日
販売終了:2024年06月11日
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商品内容 | 青梅3kg(L~2L) 梅酒・ジュース用 鶯宿・白加賀・古城 |
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栽培方法 | 特別栽培(農薬減・化肥無) |
出荷時期 | 6月5日~6月15日頃出荷予定 天候等の影響で変更になる場合がございます |
産地・生産者団体 | 王隠堂農園(奈良県・和歌山県・三重県)※出荷時期により県産表示が変わります |
※北海道+800円、沖縄+1500円
※梅は箱の中で蒸れて熟成が進みます。到着後はすぐに開封してください。
王隠堂農園・特別栽培で育てた青梅を産地直送でお届けします
王隠堂農園よりこだわりの青梅をお届けします
有機肥料100%で育てた青梅です
王隠堂農園の梅は、全て化学肥料不使用で作りました。農薬は通常栽培より50%以上削減した特別栽培です。
心をこめて丁寧に育てた粒よりの青梅です。
奈良から和歌山に流れる、水の美しい吉野川・紀ノ川流域にて、実った梅です。
生産者よりメッセージ
私たちは、「健康・安全・国産」を”本物印”として農薬の使用を最小限に抑えています。土壌を傷め、農作物に悪い影響を及ぼすため「除草剤」は一切使用しません。食べてくださる皆様の健康・安全のため、そして地球と土のため、我々作業する生産者のためにも、薬を使わず心を込めて草刈りを行っています。
環境にやさしく、いつまでも持続可能な農業を一丸となって目指しています。健康重視の商品を。安心して召し上がっていただける美味しいものを。厳選した梅を直送致します。
梅の旬の期間は短く、発送期間は一週間となっています。ご注文はお早めにどうぞ。
青梅で梅シロップを漬けてみました
左:青梅+はちみつ、右:青梅+きび砂糖↓2週間後こうなりました
出来上がった香りのよいシロップは…
水で割ったり、炭酸水で割ったり、水で薄ったジュースを寒天ゼリーにしたり、かき氷にかけたり。
様々にお楽しみいただけます。
〔オススメ〕青梅+氷砂糖+ブランデー
自家製のお酒を漬けて、じっくり楽しむのは至福のひと時。
青梅1kg、氷砂糖500~1kg(お好みで)、ブランデー1.8Lで出来上がり。砂糖をたっぷり入れると、3ヵ月後には飲み頃に。少なめにした場合は、半年~1年後がおすすめです。
このようなレシピを商品と一緒に同梱します。
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