
25年以上も前から無農薬、無化学肥料でみかんを作ってきました。
佐藤農場の佐藤睦さん(65歳)。
この佐賀でみかんの栽培を始めて今年で44年目の大ベテランです。
<カイガラ虫と潰瘍病と黒班病と・・・・>
みかんやりんごなどの果樹を温帯モンスーン気候の日本で無農薬で栽培するのはとても難しいこと。その実は収穫前に様々な虫や病気に襲われ、とても食べる意欲が湧いてこない見てくれになる。
「病気に負けない樹を育ててこれたから、この味ができたんです。」と佐藤さんは普通にいいます。
農薬の被害を一番受けるのは、実は栽培している農家自身。若い人たちが農業に希望をもって引き継いでもらうには「農薬はダメ」と心底感じ、有機JASに取り組んでいらっしゃいます。
関連商品
-
愛媛県 無茶々園のはるか7kg_s50
¥6,630(税込) -
愛媛県 無茶々園の伊予柑7kg_s50
¥6,290(税込) -
愛媛県 無茶々園の伊予柑3kg_s50
¥3,790(税込) -
愛媛県 無茶々園の不知火7kg_s50
¥7,050(税込) -
愛媛県 無茶々園の不知火3kg_s50
¥3,990(税込) -
愛媛県 無茶々園の紅まどか7個_s50
¥7,550(税込) -
愛媛県 無茶々園のはるか3kg_s50
¥3,970(税込) -
愛媛県 無茶々園のはっさく7kg_s50
¥5,990(税込) -
愛媛県 無茶々園のはっさく3kg_s50
¥3,590(税込) -
愛媛県 無茶々園のポンカン3kg_s50
¥3,790(税込) -
愛媛県 無茶々園のポンカン7kg_s50
¥6,290(税込) -
【有機栽培】佐藤さん家のスイートスプリング5kg(サイズL~3L)佐賀県産_s22
¥3,980(税込)




