奥三河どり（輝）(チキンバー（手羽中）)200g(愛知県銘柄鶏)(抗生物質不使用)_s10

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販売開始：2023年04月11日

販売終了：2024年12月30日

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商品内容	チキンバー（手羽中半割り） 200g【冷凍】
出荷時期	通常ご注文後5営業日以内に出荷
産地・生産者団体	愛知県・奥三河チキンファーム（加工者：中村フードアクト）
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愛知県銘柄鶏　奥三河どり“輝（かがやき）”

銘柄鶏とは、国内で飼育し、飼料や環境など工夫を加えて飼育され、一般的なブロイラーよりも味や風味など改良した鶏のことです。

愛知県銘柄鶏　奥三河どり輝（かがやき）

飼料に配合している木酢精製液の効果で臭みのない鶏肉の美味しさだけが味わえます

鶏手羽先の先を切落して半分にカットしています。スープ、煮込み料理、焼き物、揚げ物など幅広くお使いいただけます。

【皮をぱりぱりに焼いた手羽元の塩焼き】
愛知県銘柄鶏　奥三河どり輝（かがやき）

奥三河どりのなかでも“輝（かがやき）”は無投薬飼育

愛知県北東部奥三河高原の大自然の中にある「奥三河チキンファーム」で、すくすくと育て上げた健康な鶏です。

飼育期間は約2カ月。その間ずっと健康でいられるように、飼料に酵母菌や乳酸菌を添加して腸内環境を整えるなど、様々な工夫をされています。
とくに、“輝（かがやき）”が名に付く奥三河どりは、抗生物質などの薬品に頼らない飼育にこだわっているので、安心・安全はお墨付き。

その味わいも格別で、皮は薄く、皮下脂肪は少なく、やわらかくてあっさり。飼料に配合している木酢精製液の効果もあり、特有の臭みがなく、鶏肉の美味しさだけが味わえます。

奥三河鶏は、新鮮な鶏肉を、新鮮なうちに急速凍結して販売しています。鮮度が落ちるのを気にせず、いつでも好きな時に美味しい鶏肉を食べていただけます。飼育からこだわった安心・安全の奥三河どり“輝（かがやき）”は、自信を持っておすすめしています。

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