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再利用して長く使ってもらいたい、エンバランス商品。
袋の底の隅を丸くし、洗いやすくなりました。洗って繰り返しお使いください。
中広口サイズ6枚入りは、縦23.5cm×横32cmの大きさ。食パン4枚入るサイズです。ほうれん草一束を横に保存いただけます。野菜・肉・魚・加工食品など種類を問わず、食材を入れていただけます。
日本国内における売れ残りや期限を過ぎた食品、食べ残しなどの「食品ロス」は約632万トン。そしてその半数(約302万トン)が家庭から発生しています。食材別にみると…
一番多いのが野菜なんです。そして、捨てた理由として多いのは、鮮度の低下・腐敗などがあげられています。※
そこで!!
エンバランス新鮮チャック袋が「使い切る・食べきる」のお手伝いをさせていただきます。地球にも家計にもやさしい、そんな商品を目指しています。
※出典：政府広報オンラインより
ところで、エンバランス加工って何ですか？
このエンバランスは、はじめ「プラスチックの使い捨てをしたくない」という想いから製品づくりが始まりました。試行錯誤し、特許を取得した特別な作り方で、プラスチック内にミネラル成分を配合して完成したのが、この「エンバランス」商品。製品化ののち、数々の実験結果より判明したのは、エンバランス商品には、劣化・腐敗を抑える力が備わっていること。
残念ながら、エンバランス効果のすべては解明されていません。
温度湿度や環境にも左右されるのですが、人参保存実験では下記のような結果となりました。
人参保存実験
エンバランスとポリ袋に入れ、冷蔵庫（10℃）に保管。右の写真が168日後の状態です。
「鮮度保持」という言葉を使っていますが、成長を止めるわけではなく、引っこ抜いた野菜を土の中へ戻すような作用があるようです。
よくあるご質問
Q:エンバランス加工ってなに？
A:ミネラルを含んだ良質な水とプラスチックの原料を、水熱化学の理論を用いて反応させた特殊な加工技術です。日本とアメリカで特許を取得しています。
Q:どんな効果があるの？
A:鮮度保持シリーズでは、食品の鮮度保持・栄養素の保持。水の場合は味の変化などが報告されております。
Q:何か薬剤が入っているの？
A:抗菌剤や殺菌剤や薬品を用いたものではないので、人体に害はなく安心してお使いいただけます。(食品添加物等企画基準適合品)
Q:効果はなくならないの？
A:エンバランス加工は表面にコーティングするような加工ではないので、洗浄によりコーティングが剥がれたり使用時に溶けだしたりするようなこともありません。エンバランス効果は持続するので、安心して繰り返し永くお使いいただけます。
Q:小分けビニール袋に入れてからエンバランスに入れてもよいの？
A:大丈夫です。通常のビニール袋に入れてからエンバランスへ入れても、効果は変わりません。
Q:このプラスチックは安全なの？
A:溶質テストを行っています。カドミニウム・マンガン・重金属等溶けだしません。安心してお使いください。
※耐熱温度：-20℃～80℃
※素材：ポリエチレン(エンバランス加工)0.09mm厚
※日本製・BPAフリー
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