
■毎年大好評!!グレープフルーツのようにすくって食べて!
和風グレープフルーツとも言われる河内晩柑。黄色でつるっとした果皮と、柔らかでジューシーな果肉が特徴。甘味と酸味がバランスの良い、爽やかなフルーツです。
柑橘類の中でも一番遅く収穫されるため、樹の上で冬を越し、完熟させます。
じっくり完熟させた実には旨みがたっぷり。
そのため、しっかりした土作りをして栽培しないと・・・おいしい実が作れない品種なのです。
■産地オススメの食べ方!
グレープフルーツのように横にカットし、スプーンですくって食べてみてください!ジューシーで爽やかな後味。苦味エグミが少ないのでとても食べやすい味です。
果汁ほとばしるフレッシュな時間をお楽しみください。
『のどが渇くな〜』というポカポカ陽気の日には、冷蔵庫で冷やしてデザートに♪
『今日は暑い!』という夏日には、丸ごと冷凍庫へ。そして、カットしてシャーベットで♪また違う食感が楽しめます。ぜひお試しください!
無茶々園より、お便りが届きました〜。

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