無農薬人参ジュース用の規格について

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
年間を通してお届けしている「無農薬人参」についてご報告させていただきます。

今年の夏は、大雨、猛暑、さらにその後の干ばつと厳しい気候が重なり、夏人参は種をまいてからなかなか生長しませんでした。生産者の青森南部有機さんは、人参の成長を待ってくださいましたが10月に入ってもあまり生長せず、継続して人参をお届けするため、10/17より収穫をお願いいたしました。

収穫したところ、やはりまだ細く畑割れの状態が多く、通常除いている規格を含めてのお届けとなります。10/24(火)よりお届けする無農薬人参(青森県産)は、50g以上・畑割れ込みの規格となります。なお、11月以降のお届けにつきましては、人参の生育次第となります。

大変申し訳ございませんが、ご理解いただけると幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。