• 中山道ハム 無添加ハム・ソーセージ(5種・5袋)セット_s25
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中山道ハム 無添加ハム・ソーセージ(5種・5袋)セット_s25

4,790(税込)47ポイント

販売開始:2023年10月17日

数量

のしお選びいただけます


商品内容 プレーンソーセージ80g、チーズソーセージ80g、和風生ソーセージ80g、ロースハム60g、生ベーコン60g
保存方法 冷凍
原材料

【プレーンソーセージ】豚肉(国産)、岩塩(ドイツ産)、黒砂糖(多良間島産)、香辛料、醤油、味醂、天然羊腸(一部に大豆・小麦を含む)

【ロースハム】豚肉(国産)、岩塩、藻塩、黒砂糖、香辛料
【生ベーコン】豚肉(国産)、岩塩、藻塩、黒砂糖、香辛料
【チーズソーセージ】豚肉(国産)、ゴーダチーズ(オランダ産)、岩塩、黒砂糖、香辛料、醤油、辣油、羊腸(一部に乳、大豆、小麦を含む)
【和風生ソーセージ】国産豚肉・醤油・塩・澱粉・黒砂糖・味醂・香辛料(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
※大豆、小麦は醤油の原材料です。それ以外では使用していません。

出荷期間 通常5~10日営業日後に発送
産地・生産者団体 株式会社オーガニックフーズ
送料について 産地直送送料無料
冷凍便でお届けいたします。
※北海道・沖縄は送料別途800円

中山道ハムの無添加ハムソーセージ5種5袋

中山道ハム 無添加ハム・ソーセージ(5種・7袋)セット

安心、安全の無添加の美味しさ届けます

『中山道ハム』は、岐阜県瑞浪市の自然豊かな森の中にある小さな家族工房で、生ベーコン・ハム・ソーセージを真心込めて手造りしています。

「子供や孫たちに安心で美味しいハムを食べさせたい」

1人の女性の願いから、中山道ハムは始まりました。
それから30年以上にわたり、添加物を一切使わない創業当時の想いを引き継ぎ、本場ドイツ仕込みの製法で磨きをかけてきました。

「無添加だからこそ美味しい」

その思いを胸に、今日も山の中の工房で一つ一つ丁寧に、美味しいハムやソーセージを作っています。


 

美味しさを追求したら無添加になりました

中山道ハムのスパイスはすべて自家配合です。美味しさを追求したら無添加になりました。

中山道ハムで使う塩は、ミネラル豊富なドイツ岩塩と瀬戸内の藻塩。塩分控えめですが、塩の旨味も味わえます。厳選した国産の豚肉と、ドイツ仕込みの特製スパイスを使っています。

シンプルに調理するだけで美味しくいただける、ハムとソーセージです。

発色剤、化学調味料、保存料、リン酸塩、酸化防止剤、増量剤、PH調整剤、着色料、〇〇エキス、〇〇タンパクなど、食品添加物は一切使用していません。

大切な方への贈り物に

冷凍で使い切りタイプの小さなパッケージなので、大切な方への贈り物におすすめ。 出来立てを即冷凍。出来立ての新鮮さがそのまま保存されています。

高品質な商品を味わって頂きたいという信念から、手づくりにこだわっていますので数量限定となります。手間暇かけて作り上げたハム、ソーセージを大切な方のお手元にお届けします。

どれくらい日持ちする?


(1) 冷凍のままで3か月
(2) 解凍したら冷蔵で1週間ほど
(3) 開封後は1~2日でお召し上がりください。

※お急ぎの場合は流水解凍もできます。未開封のパックのまま流水または水を張ったボウルに浸して解凍してください。
※常温解凍は衛生面、品質面よりおすすめできません。

添加物に頼ることなく、厳選した素材の旨味を引き出す製法で、安心して美味しく食べてもらえるハム、ソーセージです。新鮮なお肉と確かな技術の製法で作ったハム、ベーコン、ソーセージ。身体に優しく、安心・安全を第一に、心を込めて作り上げた自慢の商品です。
中山道ハム 無添加ハム・ソーセージ(5種・7袋)セット
 

無添加 ロースハム

しっとり柔らかいのがロースの特徴です。上品な香りと食感はお肉の美味しさがはっきりわかります。

【おすすめの食べ方】
そのままトーストやサラダにお使いください。軽くバターでソテーしても美味しくなります。

無添加 生ベーコン

熟成させ、桜で燻煙しただけのシンプルな生ベーコンなので、焼きたての美味しさは格別です。

【おすすめの食べ方】
そのままでは食べられません。軽く焦げ目がつくように焼いてください。

無添加 プレーンソーセージ

スパイスは控えめにして、お肉の美味しさを前面に引き出しています。穏やかなやさしい味わいです。

【おすすめの食べ方】
焼いてもボイルしても美味しく召し上がれます。冷めても味がしっかりしているので、お弁当にも重宝します。ケチャップやマスタードとの相性もいいです。

無添加 チーズソーセージ

塊のゴーダチーズを砕きながら練りこんであるので、隅々まで大小様々なチーズが入っています。コクと旨味が濃厚で贅沢な味わいです。

【おすすめの食べ方】
焼いてもボイルしても美味しく召し上がれます。冷めても味がしっかりしているので、お弁当にも重宝します。ケチャップやマスタードとの相性もいいです。

無添加 和風生ソーセージ

粗挽き100%のお肉の美味しさと、醤油ベースの味付けでご飯に良く合います。

【おすすめの食べ方】
ボイルはしないでください。フライパンに油をひかず、中火で3~4分両面を焼いてお召し上がりください。冷める前にアツアツをどうぞ。