• 王隠堂農園の杉箱入り吉野さくら梅干500g_s40
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王隠堂農園の杉箱入り吉野さくら梅干500g_s40

¥4,000(税込)
3,800(税込) 38ポイント
5%OFF


セール期間: 2024年06月04日 ~2024年06月24日

販売開始:2017年10月31日

数量

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商品内容 梅500g 塩分17.5%±1% M~Lサイズ
原材料 梅、漬け原材料(しそ、食塩、桜の花)
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温保存
出荷期間 ご注文後一週間前後
産地・生産者団体 和歌山県・パンドラファーム
送料について 産地直送送料無料

八重桜香る 吉野さくら梅干し

梅の花
 

梅の栽培、梅干しの製造

長年梅を育ててきました。梅の樹を、大事に丁寧に育てています。

梅の収穫

傷みやすい梅の実は、一つ一つ手で摘んでいきます。

梅を干す

梅干しは、塩と赤シソのみのシンプルな原材料。
そこに吉野の桜を添えて熟成させます。
さくらの香りが、梅干しの風味と味わいをより一層引き立て、吉野ならでわの気品あふれる梅干しです。南高2L使用

王隠堂農園のご紹介

南高梅の栽培、シソの栽培をしています。梅の栽培は、たい肥と有機質肥料を100%使用した土づくりをし、農薬を極力少なくして育てています。シソは、無農薬栽培です。また、土壌を痛めたり農作物に悪い影響を及ぼす除草剤は、一切使っていません。梅干し加工品は、昔ながらの伝統製法で、梅、シソ、自然塩のみで土込みをし、添加物を一切使用していません。

私たちは、豊かな緑と清流に囲まれた自然環境の中で、おいしくて安心安全な農作物の栽培と、持続可能な農業を目指しています。吉野さくら梅干しを、お楽しみくださいませ。