農林水産省「野菜を食べようプロジェクト」”野菜サポーター”に認定されました

野菜を食べようプロジェクトロゴマーク

株式会社F1researchは、2026年9月4日、農林水産省が野菜の消費拡大を推進するために実施している「野菜を食べようプロジェクト」の野菜サポーターに認定されました。

「野菜を食べようプロジェクト」について

「野菜を食べようプロジェクト」とは、野菜の消費拡大を目指して、農林水産省が実施している取り組みのこと。

厚生労働省が推奨する1日の野菜摂取量は350g以上ですが、日本人の平均野菜摂取量は280g程度と大きく下回っています。その現状を踏まえて、農林水産省は「野菜を食べようプロジェクト」を立ち上げました。

「野菜を食べようプロジェクト」の公式ページでは野菜のレシピや事業者の取り組みを紹介しています。

野菜サポーターとは、「野菜を食べようプロジェクト」に賛同し、国民の野菜消費拡大に取り組む事業者のこと。

株式会社F1researchでは、野菜に含まれる栄養価や摂取することの重要性を読み物ページにて周知し、メールマガジンやLINEにて産地直送野菜セットや国産野菜を使った商品をご案内することで、野菜摂取意識が向上するよう取り組みを行って参ります。

弊社のWebメディアにて野菜に関する情報の発信を行っております。