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商品コード : L100042
製造元 : 王隠堂農園
価格 : 円(税込)
【産地直送】【送料無料】
ポイント : 63
数量    売り切れ
 

販売期間外商品です

販売開始日:2023年10月12日15時


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商品内容 富有柿2L×12玉
栽培方法 特別栽培(農薬減・化肥無)
出荷時期 11/5〜11/30頃まで出荷予定
ご注文より7日前後
産地・生産者団体 パンドラファーム(奈良県または和歌山県産)
送料について 産地直送送料無料

 
 

一番人気!甘い富有柿(ふゆうがき)を産地直送でお届けします。

桃イメージ
富有柿は、柿の中で日本で一番多く栽培されいています。

中でも奈良県の栽培量がダントツ。お届けする富有柿は、奈良県産・和歌山県産の富有柿をお届けいたします。

『甘柿の王様』富有柿の特徴

桃イメージ
まあるくてぴかぴかの富有柿は人気です!
甘味が他の品種に比べて非常に高く、生産量も多いことから『甘柿の王様』とも呼ばれています。

完全甘柿で、果実は丸みを帯びた四角形。
果皮はすべすべしていて光沢があります。富有柿の果肉は繊密で、とろけるような柔らかさが有り、糖度は15度から16度ほどあり、比較的柔らかめの果肉は噛んだ瞬間にじわっと甘味を感じます。
 
完全甘柿には有名な2大品種で、次郎柿と富有柿がありますが、『富有はあごで食べ、次郎は歯で食べる』と言われているほど、富有柿は果肉がやわらかく緻密。濃厚な甘さと果汁がたくさんあるのが特徴です。
 
また、果皮はつるつるとした光沢があり、形も丸みを帯びた四角形なので、見た目にもとても美しい柿です。
 
食感はカリッとした歯ごたえがあり、比較的日持ちがします。
 

だから、産直の柿を選ぶ!

実は、柿は栄養豊富です!

柿は、意外にもビタミンCが多く含まれています。その含有量は、みかんの約2倍!免疫力を高め、風邪をひきにくくしてくれる効果があります。

また、最近注目なのは柿ポリフェノール(主にタンニン)です。タンニンには血圧を下げる効果があります。「刀根柿早生」・「平核無柿」には不溶性ポリフェノールが多く含まれます。

そのほか、ビタミンB1、B2、βカロテンや、食物繊維も含まれ機能性成分が豊富に含まれています。夏〜秋〜冬へと向かうこの時期、体調を整えるのに最適。栄養満点な果物なのです。

選りすぐりの2Lサイズ。なめらかな果肉と自然な甘み

収穫後すぐに選別し、美味しく育った2Lサイズを詰めた特別なセット。贈答用にぴったりの立派な柿です。とろける果肉と自然のままの贅沢な甘みを、たっぷりと楽しんでいただけます。

採れたて果物は、なによりも一番の贅沢!

柿イメージ収穫したての果物を、産地からお届けします。自然のまま美味しく育った甘い柿、しかも産地で厳選した一番美味しい2Lサイズが、直接ご自宅に届きます。これはなによりも一番の贅沢に感じます。

店頭に並ぶことなくお手元に届くので、一番長く美味しい時期を楽しんでいただけます。

パンドラファームのご紹介

樹なり柿



上記は9月頃パンドラファームにお邪魔した時に撮影した、まだ青い時の柿です。

1950年代まで、のどかな農村の風景が広がっていた奥大和。豊かな“里山のめぐみ”を育むこの地には、チョウやトンボ、バッタなどの昆虫をはじめ、ドジョウやウナギ、タニシ、ホタルなどが生息し、“自然と人間の共生”が成立していました。

1960年代に入り、日本は経済大国への道をひた走ります。田畑を耕す牛馬は機械へと置き換えられ、農薬や化学肥料を使用する近代農業へと転換。都市部からは、虫食い跡やキズのない農産物が求められるようになります。それに応えようと、奥大和の集落でも強い農薬や化学肥料の使用がエスカレート。やがて、農家の健康被害や生態系の破壊などが社会問題化していきます。

警鐘を鳴らしていた紀伊半島の農家の皆さんらとともに、創業者・王隠堂誠海も立ち上がり、1970年代後半から有機農業を開始。「安全・安心な農産物づくり」宣言のもと、日本全国に「豊かで明るい農村」を取り戻すための一歩を踏み出します。
桃イメージ

有機農業への転換と同時に、生産者の手から消費者の手へ、安全・安心な農産物を直接届ける「産直事業」をスタートしました。

以来、約半世紀にわたり奥大和の特産品である柿・梅を中心に、野菜、くだものの栽培と加工品の製造・販売を手がけています。奥大和の食と農の魅力を広げ、歴史・文化を未来へつなぐ活動も展開しています。
桃イメージ

柿のアレンジレシピ♪

桃イメージ材料2つで簡単柿プリン
〜ゼラチン・砂糖不使用・卵不使用〜
 
ヽ舛涼羶箸鬚り抜く。
△り抜いた重さの2分の1の重さの牛乳を入れて、ミキサーにかける。
くり抜いた柿にもどして冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成!
 
柿のペクチンと牛乳のカルシウムでとろとろに!
とても濃厚でおやつにピッタリな柿プリンお試しあれ!
 
 
 
 
 
  ニックネーム : 評点 :
内容 :

レビュー件数:1

評価

2023/12/06

あおちゃんさん

大玉で食べごたえがありました。
とても甘くて美味しかったです。
次の機会にも注文したいです。

1件〜1件 (全 1件)

 
ジュース用青果
肉・卵
なちゅらる
ドリンク・飲料

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