4年連続の日本一（東京ラーメンオブザイヤー）の
究極らぁ麺店 飯田商店監修(化学調味料不使用)
ラーメン好きで知らぬものはいない飯田商店監修のらぁ麺。
香りたつ醤油と比内地鶏、名古屋コーチンの旨みを引き出した芳醇なスープ。
そして北海道産小麦100%使用した絹のような滑らかさを兼ね備えた中細麺が引き立てます。
化学調味料不使用
飯田商店
全てにこだわり抜いた食材を、一つ一つ丁寧に調理し、一杯の丼に命を宿す。
神奈川県湯河原という地で、愚直なまでに本物にこだわり、本物を提供し続ける 孤高の天才・飯田将太が届ける究極の逸品！
営業時間も短く、お世辞にも便が良いとは言えない場所にも関わらず、全国からラーメン好きが集まる予約の取りずらいラーメン店。
2020年前代未聞の4年連続日本一（東京ラーメンオブザイヤー）
●TRY（東京ラーメンオブザイヤー）とは？
「TRY（トライ）/Tokyo Ramen of the Yearの略称」は、「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃない」を合言葉に2000年より情報誌「TOKYO★1週間」誌上にてスタートし、2010年よりMOOK化。今年で21年目を迎え、業界最高権威と言われるラーメンアワードMOOKです。
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