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商品コード : D100035
価格 : 1,370円(税込)
【セットセンターより発送】【常温/4月-10月は冷蔵便】
ポイント : 13
数量    売り切れ
 

販売期間外商品です

販売開始日:2021年12月07日00時





 
 
 
商品内容 ジュース用3kg洗いリコピン人参 わけあり(京くれない) サイズ無選別3L〜S混合
割れ・折れ・二股・カットあり
栽培方法 特別栽培(農薬減・化肥減)
出荷時期 1/13出荷開始予定
午前中までのご注文を翌営業日発送
(土日祝日の受注処理・出荷はお休みです)
産地 熊本県・長尾農産
送料 セットセンター送料 夏期クール

 
 

リコピンたっぷりリコピン人参「京くれない」(熊本県)ジュース用人参

 

熊本県産リコピン人参、ジュース用はこのような規格です

リコピンB箱入り画像
リコピン人参ジュース用は、A品と比べると、少し細いものがあったり、曲がっているもの、折れているものなどが入っています。大小込みとなります。

リコピンB箱入り画像
リコピン人参をカットすると、今回の断面はこのような色でした。
 

リコピン人参とトマト、リコピンの含有量を比べてみました

リコピンといえば、一番有名なのがトマト。リコピンには抗酸化力があり、疲れやすく紫外線が強まる春先には、ぜひ摂りたい栄養成分です。

そのリコピンの含有量を、リコピン人参とトマトで比較をしてみると…

リコピン含有量をトマトと比較
単純に比較をすると、2倍以上のリコピンを含んでいます。リコピン人参も、通常と比較するとだいぶ赤い人参です。リコピンは赤い色に含まれる栄養成分なんですね。

さらに、リコピン人参には「人参」といえば思い出す栄養成分「βカロテン」も含んでいます。同時に摂れるのはうれしいですね。
リコピンとカロテンのバランス

※特別栽培(減農薬・化学肥料栽培)のリコピン人参(京くれない)となります。
※100g以下の小さ目サイズ、形の悪い物も入ります。
※割れ・折れ・カット有りのジュース用規格です。


4月〜10月出荷はクール便です

リコピン人参は糖度が高いのが特徴。りんごを入れなくても美味しい人参ジュースが作れます。

リコピン人参「京くれない」を搾ったジュースは糖度10度!?

リコピン人参のQ&A

リコピン人参Q&A

→人参ジュースを搾る場合は、朝オイルをかけて飲むのがよさそうですね。

 
 
 
 
 
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