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旭愛農 赤座さんのさくら卵(30個)破損保障3個含む(送料無料)_s90
旭愛農 赤座さんのさくら卵(30個)破損保障3個含む(送料無料)_s90
 
商品コード : V100002
製造元 : アグリイノベーション
価格 : 2,380円(税込)
【産地直送】【送料無料】
ポイント : 23
数量
 





 
 
 
商品内容 赤座さんの卵30個(さくら)(国産鶏種「ゴトウさくら」)
(うち破損保障3個入り)
※飼育期間中化学薬品、抗生物質は使用しておりません
出荷時期 木曜日までのご注文:月曜日出荷
月曜日までのご注文:金曜日出荷 土曜日お届け
産地・生産者団体 千葉県旭市・旭愛農生産組合
送料 産地直送送料無料

※卵は細心の注意を払って配送しますが、割れやすい商品のため、予め破損保障分を割引した商品となります

 
 

安心の国産鶏さくらの卵


赤座さんの卵
 

国産鶏をヒナより一貫して育てます

 

現在、採卵養鶏場では外国産鶏が94%を占めています。 国産鶏はわずか6%。
赤座農場では、日本の気候・風土に育まれた純国産鶏を飼育しています。国産鶏「ゴトウさくら」「ゴトウもみじ」は、鶏体が大きく餌をたくさん食べます。けれどもサルモネラ菌の心配がなく、卵殻が固くて割れにくい卵を産むのが特徴です。

生まれたてのヒナから農場で育て上げます。初生ビナから飼育することにより、飼育と環境の一貫性が保たれ、丈夫で健康な成鶏・安全な卵へつながります。

 
赤座さんの卵・鶏舎 開放型鶏舎で飼育しています

現在、日本で主流となっているのはウインドレス鶏舎。坪当たりの羽数を増やすため、6段から7段のゲージで、昼夜を照明でコントロールしています。黴菌の増殖を防ぐため、鶏舎の消毒に殺虫剤を散布しているところが多くあります。

旭愛農生産組合は、写真のように日が差し込み風通しの良い開放鶏舎で飼育しています。太陽の光、自然の風を感じて育ちます。

鶏舎の衛生管理にも化学薬品は一切使用していません。水洗いや日光消毒、天然の鉱物等での環境浄化を行っています。


 

化学物質・薬剤は使用しません

雛の時から抗生物質、合成抗菌剤を使用しません。
防疫は、ワクチンのみで対応しています。日本の風土に合わせた環境での飼育を心がけることにより免疫性、自然治癒能力の高い鶏に育てます。
また、産卵期間を延長するための強制換羽も行いません。

妥協しない厳然素材で自家給餌

アレルギー症状の原因と言われている「添加物」や「化学合成物質」をエサの段階から一切与えません。
また、遺伝子組換作物や非遺伝子組換証明がないもの、素性が曖昧なものは使用しません。

鶏の健康状態に合わせて餌を自家配合しています。


 

さくらたまごの特徴

卵の殻がきれいなさくら色をしています。
卵を割ると、卵黄が大きく、黄色いのが特徴。卵黄の薄い黄色は、餌のとうもろこしの色です。

最近では、卵黄の色が濃いほうが栄養価が高そうというイメージから、卵黄の色を濃くするためにエサを工夫している生産者もいるそうですが、旭愛農生産組合では、色付けのためのエサは加えていません。
 

「赤座さんの卵」は、卵白が盛り上って粘度が高く、泡立てたときの気泡性に優れています。このため、カステラ専門メーカーの指定鶏種となっています。




赤座さんの卵出荷スケジュール

※この商品は生鮮品のために、お届けに日数が必要となる離島へのお届けはお断りする場合がございます。

※賞味期限は、採卵日より14日です。

 
 
 
 
 
  ニックネーム : 評点 :
内容 :

レビュー件数:1

評価

2021/05/31

OOたまごさん

卵が本当に美味しくて、他の卵は食べられなくなってしまいました。まとめて買っても、鮮度がいいのも気に入っています。

1件〜1件 (全 1件)

 

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