
とろける食感 芳醇な香り 果汁豊富なラ・フランス
上品な味わいと独特のまろやかな舌ざわりが魅力。甘く豊かな果汁に優雅な香りが漂う洋梨です。
果実は不整円形で玉揃いもあまりよくない、果皮は緑黄色の地にサビが出ることが多く外観は良くないため、山形では「みだぐなし」とも言います。
ところが、洋梨の中では一番の人気で「くだものの女王」とも呼ばれています。
今回も、化学肥料は使用せず、農薬を最低限に抑えて、食べる人の安全を考えて努力した結晶のラ・フランスが実りました。どうぞ、最高の味をご堪能下さい。
■ラフランスのお召し上がりのポイント
洋梨を召し上がるには、追熟が必要です。詳しくは同封のしおりをご覧下さい。
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