一番搾りのキャノーラ（なたね）油。
しかも、非遺伝子組み換え菜種100％でつくりました。
明治35年から福岡県で菜種油一筋に食用油を作り続けてきた、平田産業有限会社の看板商品です。
オーストラリアで非遺伝子組み換えの菜種を現地の農家と契約栽培し、厳格な管理のもと日本に輸入し、搾油しています。
石油溶剤を使わず、圧搾法＆一番搾り油のみの贅沢な油。
リン酸・シュウ酸・カセイソーダといった化学物質を一切使わず、不純物を洗い流す平田独自の「湯洗い」という技術で精製。淡白で風味が良質な食用油です。
匂いやクセのない油に仕上げました。コレステロール含有量は０。
油を酸化させる原因は、空気よりも光です。
だから、紙パックの内側を光を通さないガラスでコーティングしました。酸化しにくいパッケージでお届けします。
封印部分の接着剤に酸化防止剤を使わないなど安全面にも配慮しており、可燃ゴミとして処分できます。
保存性と耐熱性に優れた食用油なので、継ぎ足して使用でき、経済的です。
揚げ物はもちろん、サラダのドレッシング、マヨネーズ、炒め物etc・・・匂いクセがないのでどんなお料理にもぴったりです。
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