人参ジュースは自分で絞るのが一番！無農薬人参の選び方・レシピ・おすすめ商品まとめ

まず人参選びから始めよう

人参ジュースの味を左右するのは、何より人参そのものの質。
基本的に季節や気候により味が違い、冬は甘くなりやすく、夏秋は甘みの少ないさっぱりした人参に育ちます。
農薬や化学肥料を使わずに育てられた人参は、何よりも土づくりにこだわっています。栄養豊富でバランスのとれた土で育っているから、同じ季節の人参で比べると、よりえぐみが少なく甘みが豊かになる傾向が。人参ジュースを絞るときには、まずは素材にこだわってみましょう。

飲みやすくなる黄金の組み合わせ

「人参ジュースは苦手…」という方も多いですが、レモンやりんごを加えるだけでぐっと飲みやすくなります。特に人参の土臭さはレモンの酸味でカットでき、りんごの甘みが全体をまとめてくれます。

レモンには人参の「ビタミンC分解酵素（アスコルビナーゼ）」を抑える効果もあるため、栄養面でも理にかなった組み合わせです。

毎日絞るのが大変な方へ。
すり搾り人参ジュース（冷凍）

手絞りの人参ジュースは最高ですが、正直なところ毎日続けるのは大変。忙しい朝にジューサーを出して、搾って、片付けて。低速ジューサーだと搾りかすも大量。……これは、なかなかの仕事量です。続かない方も多いはず。そんな方のために、搾りたての人参を袋に詰めて冷凍した「すり搾り人参ジュース」をご用意しています。

すり搾りにんじんジュース

収穫したての人参を、おいしさを保ち酸化を抑える「すり搾り製法」で搾ります。そして人参の果汁だけをパックして冷凍したのが「すり搾りにんじんジュース」です。

素材の味と栄養にこだわって作られています。通常商品と、段階的にお得になる定期購入もご用意。定期購入なら、毎日の健康習慣を無理なく続けられます。

手絞り vs ベルファームジュース、どちらが向いている？

まとめ：続けることが一番大切

人参ジュースの効果を実感するには、毎日飲み続けることが何より重要です。余裕があるときは手絞りで、忙しいときはすり搾り人参ジュースで——上手に使い分けながら、無理なく続けていきましょう。