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うつきさんの生姜で作る、酢生姜
「酢」も「生姜」も、毎日摂りたい健康効果の高い食品です。今日は、生姜をお酢に漬けるだけの調味料「酢生姜」をご紹介します。 冬場は、お酢と生姜の効果で、血行が良くなり体の芯からポカポカに。また、酢と生姜には殺菌作用もあるので、風邪の予防にも... -
希少！うつきさんが作る千葉県産有機生姜
生姜（しょうが）は、薬味、香辛料として食卓に欠かせません。 食べると、ピリリと辛かったり、体が中から温かくなったりと、すぐにその刺激や効果を体感できる、数少ない野菜の一つ。 1980年に、アメリカ国立ガン研究所が発表した「デザイナーフーズ計画... -
簡単に作れる紅生姜…うつきさんの生姜(無農薬・有機栽培同等品)を漬けてみました
昨年大人気だった「うつきさんの生姜(無農薬・有機栽培同等品)」。今年も、生姜の収穫が始まりました！11月に収穫した生姜は、ひね生姜ほど硬くなく、一般的な新生姜ほど柔らかくない、そんな生姜です。ちなみに新生姜は10月頃のまだ柔らかい頃に収穫する... -
まるで蜜、秋の味覚とろとろのあんぽ柿
奈良県吉野のあんぽ柿をいただきました♪ このあんぽ柿の特徴は、「特別栽培」「硫黄燻蒸なし」。そして、とろりとした「蜜のような甘さ」。 11月～2月限定の商品です。秋冬の味覚、ぜひお楽しみください。 ギフト包装・個包装でお届けします あんぽ柿、素... -
＼受付開始／今なら5%off!! 大人気♪杵つき無農薬玄米餅です
こんにちは！e有機生活の高森です。 10月も下旬、道端には金木犀やコスモスが咲いてます。すっかり秋になりました。 本日は、「無農薬玄米餅」期間限定5%offをご案内します。 玄米餅は、ビタミンミネラルたっぷりで、体内に吸収しやすいのが人気で... -
＼赤座さんの卵が3％Off!!／安全でおいしいと高評価の卵です♪
e有機生活の川口です。 今回のご紹介は、希少な国産鶏の卵。 赤座農場の卵です♪ 今年の3月に、初めて卵のセールを実施しました。 とても好評で、1度ご購入いただいた方のリピート購入が多く、生産者の方も喜んでいます。 好評の赤座さんの卵ですが、「もみ... -
無茶々園に行ってきました（2022.9）
こんにちは。e有機生活の高森です。 今年の夏休み、愛媛県にある無茶々園へおじゃましてきました。 松山空港に降り立ち、無茶々園にたどり着くまでの道のり、 海から見上げる段々畑、みかん畑から見下ろす町並みと宇和海。 今日はそんな風景を中心... -
＼早割開始／味わい深い特別栽培のりんご、ぜひ食べてみてください♪
こんにちは。e有機生活の高森です。 今年は暑い夏が長く続きましたが、最近朝晩の涼しさに秋を感じます♪ この夏は東北で大雨が降り、人間同様、りんごにとって過酷な数ヶ月でした。 雨風に揺られながら、時折のぞくお日様を浴びて無事「りんご」が... -
＼とろとろ人参ジュース／価格改定直前。新規定期お申込で最大1000ポイントプレゼント
有機生活の人参ジュースは、販売以来まもなく20年。 有機栽培の人参、国産のリンゴ、国産レモンを使って本物にこだわり、作り続けています。 人参ジュースシリーズは、原材料や輸送費、資材等の値上がりのため、 10月1日より価格改定させていただきます。...
