〔やさか〕有機玄米甘酒250g


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島根県弥栄村の地元で採れた有機栽培の玄米と米糀を一昼夜かけて発酵させました。甘味料を一切使用せず、素朴な味に仕上げました。こうじの持つ味わい豊かな甘味をご賞味下さい。

ブドウ糖が豊富でビタミンB類もたっぷり入った甘酒は、昔から夏バテを予防する飲み物として愛飲されていました。
また、甘酒には食物繊維やオリゴ糖も豊富に含まれていますので、腸内環境を整える効果も期待でき、新陳代謝をよくします。
そのため、シミのもと、メラニンの排出もスムーズになり、お肌は元気になります。

「基本の甘酒」

コップ1杯の甘酒に、すりおろしたしょうが(小さじ1/2杯)を混ぜ、最後にレモンの皮を千切りにして飾ると、甘さのなかにさっぱりとした後味が効きます。
夏はお身体を冷やしがちですので、しょうがの力で温まりましょう。


「甘酒ヨーグルト」
甘酒とヨーグルトを1:1の割合で混ぜてお召し上がりになると、ヨーグルトの苦手な方も食べやすくなります。


「かんたん白玉あずきの甘酒ぜんざい」
甘酒100gをあたため、器に移し、ゆであずきと白玉を加えて出来上がりです。


「午後の甘酒ミルクティ」
あらかじめ紅茶をつくっておきます。甘酒100ccに牛乳50ccほど加えて温めます。
そこに紅茶を注いで、ほんのり甘いミルクティーの完成です。


「白ワインの甘酒割り」
白ワインと甘酒を1:1の割合で混ぜ、お鍋や電子レンジで人肌程度に温めます。
日本酒、梅酒、リキュールなどでもお試しいただければと思います。


「ドレッシング」
甘酒、醤油、胡麻油を大さじ1、酢、レモン果汁を小さじ1。材料を合わせて混ぜるだけ。





〔やさか〕有機玄米甘酒250g

【商品コード】R120007

【商品内容】250g

【栽培方法・原材料】有機玄米・有機米麹★★★★★化学合成農薬 無・化学合成肥料 無

【出荷時期】3月下旬以降の出荷

【産地・生産者団体】島根県 (有)やさか共同農場

【送料について】まとめて送料540円送料について

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販売価格(税込): 346
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